トンブリ納豆
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最終更新日 平成13年5月3日 納豆学会の会員メーリングリストにおいて、「秋田には 商品としてトンブリ納豆があった」との情報提供があ りましたので、早速調査してみました。 秋田の納豆メーカーといえば、常に意欲的な商品を発 売しているヤマダフーズさん。まず、電話にて問い合わ せたところ、「秋田こまち」というトンブリ入りの商品 を以前だしていたとのこと。ご親切にもパッケージ写真 を送ってくださいましたので、以下に掲載します。
秋田こまち納豆につきまして三井田孝欧様 平成10年12月10日 株式会社ヤマダフーズ お客さま相談室 記
平成10年12月9日にお電話頂いた「秋田こまち納豆」の件についてですが、研究・開発されたのが、約7〜8年ぐらい前のことだそうです。また、廃版になったのが4〜5年ぐらい前ということでした。 中に入っていた別添と呼ばれているたれ・からしですが、たれは「一番だしたれ」を使用していました。からしですが、ソーセージなどにつける粒入りのマスタードがありますが、あちらの「トンブリバージョン」といえば分かり易いかと思います。 パッケージを見て気付くかと思いますが、こちらの納豆には「ウーロン茶」もついていたそうです。納豆を食べると粘りや匂いなどが口のなかに残ってしまい、不快に感じることがあるかと思います。そのために臭消するということでウーロン茶を添付していたそうです。 聞いた話ですが、お客さまでこのウーロン茶を納豆にかけて食べてしまったという方もいらっしゃったそうで、かなり変わった商品だったそうです。 今後も当「おはよう納豆本舗 株式会社ヤマダフーズ」の商品をご賞味頂けるようお願いいたします。
これは大変な意欲作です。ウーロン茶付きとは・・・。 ヤマダフーズさん!是非、再販をお願いします。
引き続き「とんぶり納豆」商品に関する情報を 探しております。情報がありましたら、是非ご 連絡頂ければと思います。
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