☆発売！音楽を聴かせた納豆「伊勢納豆　石笛（いわぶえ）」

　平成１３年１１月２２日「いい夫婦の日」、三重県松阪市の奥野食品さんから、
「伊勢納豆　石笛（いわぶえ）」という商品が、三重県内各地域、インター
ネット上で発売されました。
＊１１月２２日は、奥野食品さんの奥野専務ご夫妻の結婚記念日でもあります。
　この納豆は、三重県産小粒大豆を使用し、伊勢醤油
を添付したもので、醗酵時には天然の石でできた笛の演奏を納豆に聞かせた
という音楽納豆でもあります。
　音楽を発酵中の納豆に聞かせると、納豆菌の働きはどうなるのか？という
納豆学会ＭＬでの話題から広がったため、納豆学会としては初の　　　　　　　　　　　
「協力　納豆学会　http://www.nattou.com」と記載されている商品でもあります。

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