東京は国立市に「納豆あぶらーめん」が美味しい焼き鳥屋さん

があるとのことで、平成１１年５月２９日、東京・国立市

「焼き鳥　三幸」さんでオフ会行いました。

参加者は、ミーメさん、ミーメさんの奥様、元若＃７３さん、

YOUスマイルさん、suzuQさん、ashirさん、やぴさん、三井田の

計８名。

まず私が、先日の会津で購入してきた雪見漬け納豆（納豆の

甘漬け）を試食し評価しました。

雪見漬け納豆は、そのままだと塩気がキツイので、きゅうり

に付けて試食したところ、

　「是非、手に入れたい！」

　「会社の仲間にも紹介したい！」

との大絶賛でした。

続いて、小治さんのご好意で頂いた「やさと納豆」を試食評価。

全体の意見としては、粘りや豆の味について評価が高かったも

のの、タレについては「無い方がいい」という評価でした。

オフ会が始まって１時間ほど過ぎた頃には、YOUスマイルさんを

筆頭に、皆さんノリノリ状態となり、生おろしニンニクと納豆を

混ぜてみたり、マヨネーズを入れたりと色々と実験を行いました。

えっ、ただ酔っぱらってただけ？

目的だった納豆あぶらーめんは、数名分を一度を作ってもらい、

少しずつ取り分けて食べました。、一度に大人数分を作ったから

でしょうか、多少麺がゆるめでしたが、納豆とあぶらーめんのタレ

が麺と絡み合い、シンプルな味の旨さではなく、各材料の複合し

た味の旨さが光る一品でした。

１９時４０分に開始して、２２時５０分、お店の前で記念撮影

をして終了。

顔の艶が良くなった皆さんからは、酒、納豆、おろしニンニク

という満員電車敬遠型グッド・スメルが漂い、

　「ただ者じゃないな、あの集団」

といった感じでした。

参加された皆様、お疲れ様でした。

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