平成１１年１２月５日、去り行く９９年を反省？するため、

バニラさん、まことさん、こさのママさん、稲津さん、ケルタ

さん、あさゆうさん、三井田の計７名で、漫画家の大田垣晴子さん

ご推薦の「納豆こんぶごはん」があるという、

西荻窪「游々満月洞」

　　　（東京都杉並区西荻南3-15-3　２階 電話03-3331-0469）

でオフ会を行いました。

目的である「納豆こんぶごはん」、「納豆オムレツ」を注文

したところで、小治さんから雲仙土産として頂いた、

「島原特産　あねしゃん納豆」 （有限会社マルカ醤油本店　

長崎県南高来郡有家町久保383）、稲津さんから頂いたアジア各国

の納豆を試食。

通常なれ親しんでいる糸引き納豆と違って、クモノスカビを使っ

たアジアの納豆に驚き、金山時味噌をなんで納豆と呼ぶのか議論と

なりました。

そうこうしているうちに、目的の「納豆こんぶごはん」、

「納豆オムレツ」がきました。

「游々満月洞」さんは、ヘルシー＆エスニック志向のお店な

ので、「納豆こんぶごはん」は精米、いわゆる白いご飯ではなく、

五分づき米を使用しています。

上には、しょっぱいだけの昆布の佃煮が多いなか、薄味の旨み

重視の昆布の佃煮、納豆、そしてにゴマがかかっておりました。

納豆と五分づき米の食感の組み合わせは賛否両論でしたが、長野

県の井筒ワインを飲みながらの議論は楽しく、９９年最後のオフ会

は盛り上がり、充実した時間を過ごすことができました。

参加された皆様、お疲れ様でした。

試食会、オフ会の報告へ戻る。

トップへ戻る。

ご意見、ご要望はこちらまでお願い致します。