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最終更新日 平成１４年５月２日
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納豆学会設立の平成８年７月１０日から平成１１年３月１１日 まで当サイトで行った納豆に関するアンケートの結果です。 |
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【設問】 納豆を普及させ、全人類に納豆を食べてもらうには、どうすればいいと思いますか？ |
分類方法は、ご回答者が育った地としました。
［青森県］［岩手県］［宮城県］［秋田県］［山形県］［福島県］
［茨城県］［栃木県］［群馬県］［埼玉県］［千葉県］［東京都］
［神奈川県］［新潟県］［富山県］［石川県］［福井県］［山梨県］
［長野県］［岐阜県］［静岡県］［愛知県］［三重県］［滋賀県］
［京都府］［大阪府］［兵庫県］［奈良県］［和歌山県］［鳥取県］
［島根県］［岡山県］［広島県］［山口県］［徳島県］［香川県］
［愛媛県］［高知県］［福岡県］［佐賀県］［長崎県］［熊本県］
［大分県］［宮崎県］［鹿児島県］［沖縄県］
zenkokutaikaiwo suru。 北海道 20歳〜24歳
私は、納豆嫌いの人に大根おろし納豆を勧めています。大根おろしによ
って、納豆のあのネバネバが弱められ、抵抗が少なくなるようなのです。
元来、納豆好きの私も、おろし納豆は好物です。とはいえ、納豆は納豆
どのようにして食べても最高の食品であります。 北海道 40歳〜44歳
納豆スナックの開発
味は香ばしく納豆らしからぬほうが話題性あり、
栄養は維持 北海道 45歳〜49歳
様々な食べかたを教える。アイデア料理を考える。北海道 25歳〜29歳
納豆臭いのをなくせばよい。 北海道 30歳〜34歳
法律にする。・・・・ 北海道 30歳〜34歳
納豆を使った料理のバリエーションを増やして宣伝する。関西の人達が
あまり食べないようなので、納豆の宣伝を関西で重点的に行う。納豆を嫌
いな人は納豆の匂いとねばねばしたところが苦手のようなので、この２つ
をあまり感じさせない料理を広く紹介すると良いのではないでしょうか。
北海道 25歳〜29歳
すみません。私、納豆、嫌いなんです。だから「一週間のうちに何回食
べるか？」と聞かれると「０回」です。納豆は大変体に良いのは解ってい
るので、何とか納豆嫌いを克服したいのですが．．．。ということで、「
全日本人に納豆を食べてもらうには〜」というのを、納豆が嫌いな私の視
点から考えてみると、
・納豆臭さが食欲を奪う。
・ネバネバが気持ち悪い。
ということが食べない理由としてあげられます。
もっとツルッとしていて鰹のフリカケみたいな匂いがしたら食べられるの
に．．．ワガママですみません。私のホームページには納豆の写真が貼っ
てあります。気が向いたら来てやって下さいまし。
http://village.infoweb.or.jp/~fwhh2665/index.htm北海道 25歳〜29歳
別に好きな人だけの楽しみであれば良いではないですか！
ダイエットに効くとか、お菓子にしてみるとか、まぁ、でも、納豆をき
らいなひとはあの、ネバネバと臭いがきらいなわけで。でも、それがなく
なれば、納豆が納豆でなくなるわけだし・・むづかしいっすね。
北海道 25歳〜29歳
大豆が体にいいことをもっと宣伝するべきだと思います。
例えば、女性の更年期障害にいいとか、乳ガンになりにくいとか、
もっとアピールすべきです。 北海道 35歳〜39歳
普及ってねえ。 北海道 20歳〜24歳
嫌いな人には無理に薦めることはないと思います。納豆ずきに育った特
権を享受しつつ、食べられない人を憐れんであげましょう。
北海道 20歳〜24歳
まず、関西で普及させなければ････。その為には、納豆の糸でねばねば
と関西をおおってしまう。これしかないでせう。 北海道 25歳〜29歳
納豆の普及していない地方の子供たちを対象に。その年代の若いお母さ
ん達への洗脳作戦。現代の食の危険さを誇大表現し、納豆のすばらしさを
ＰＲ。 北海道 30歳〜34歳
名前ヲつける。 北海道 19歳以下
ねばねば 臭いのイメージをなくす。 北海道 30歳〜34歳
スチロール容器や紙カップ入りはいただけない！だいいち量がすくない
のだ。私が好もしいのは紙包みのもの（もしくは薄い木の板の紙状包みも
の）。他の器に移し替える面倒はあるが、たっぷりの量がうれしいのだ。
単体のボリュームアップで消費量も増える！わけないか。
北海道 35歳〜39歳
こどものうちから食べさせる（給食とか） 北海道 30歳〜34歳
全日本人に納豆を食べてもらうこともないとは思うのですが、陰ながら
応援したいと思います。 北海道 30歳〜34歳
大阪人向けに、納豆お好み焼きを広めるようにする。北海道 30歳〜34歳
毎日食べてもらうことだと思います。毎日食べていると、納豆を切らし
てしまったとき、ご飯だけで食べる物足りなさを感じたら、もう納豆の虜
になってるはずです。納豆は冷蔵庫の中でかさばってしまいますし、調味
期限もあります（ぼくはすぎてもたべてますけど）。
そのため、習慣的、または納豆中毒になるまで至らないのではないでし
ょうか。よって以上のことから習慣になるまで食べ続ければいいと思いま
す。 北海道 20歳〜24歳
そんな風には考えない。好きな人がおおいに、好きな風にして食べれば
よい。 北海道 45歳〜49歳
じわじわと身内、友達から広めていく。給食に納豆を出させる。
北海道 19歳以下
今のままで良いと思う 北海道 45歳〜49歳
なっとくさせる（？） 北海道 30歳〜34歳
料理の鉄人で納豆対決をしてもらう。
トレンディ？な納豆料理を開発する。 青 森 20歳〜24歳
ご飯だけでなく、色々な料理に登場させること！ 青 森 25歳〜29歳
料理にいろいろと工夫をこらす。水戸山翠の納豆料理はおいしですよ。
納豆菌の効用をアピール！ 青 森 50歳〜54歳
納豆は偉いんだから、食べないやつには食べてもらわなくて結構。
青 森 45歳〜49歳
うまい納豆を食べてもらう。納豆料理を広める。 青 森 35歳〜39歳
私見でありますが、納豆が嫌いだと云われる方々は食後の口の中に残る
「ネバネバ」が気持ち悪いということをその理由としているように思われ
ます。つまり味は好きなのだが・・・、ということで潜在的なニーズはま
だまだ残されていると考えております。喩は悪いですが、通常の見地です
とシャワーなどの設備がないところで(後始末ができないところで)Sex(ネ
バネバ、でしょうか^^ )などはいたさないというところでしょう。よって
シャワー、つまり後味の残らない手立てを考えることが最短ではないのか
と思います。具体的な手段は未だ延べれません、漠然としていて申し訳あ
りません。 青 森 25歳〜29歳
とにかく喰わせる。 岩 手 20歳〜24歳
流行の最先端にいるような芸能人にアピールさす。岩 手 30歳〜34歳
納豆と卵だけのおかずになればよい。 岩 手 30歳〜34歳
臭いとネバリをなくす。 宮 城 30歳〜34歳
納豆の栄養分をとくとくと説く。いかに病気の予防になるかなどの効用
を宣伝する。または、納豆にたいするネガティブなイメージを無くすよう
なパブリシティ展開をする。 宮 城 20歳〜24歳
納豆嫌いのひと（特に食わず嫌いの人）を無くすための料理を考える。
でも、最近出てきてる、『臭みをおさえた納豆』などは邪道と考えます
。 宮 城 25歳〜29歳
安価で栄養があることをもっとＰＲする。 宮 城 50歳〜54歳
納豆学会の会員を増やしこのすばらしい食べ物を皆に理解してもらう。
宮 城 19歳以下
1.容器からの取り出し性の改善。 宮 城 35歳〜39歳
大豆の栄養豊富さを知ってもらう。 宮 城 20歳〜24歳
私は、中学校、高校時代を広島ですごしましたが、おいしい納豆が一つ
もなく、哀しい思いをしました。あちらの納豆は、まめが大きく、粘り気
がないので、とても納豆と呼べる代物ではありません。ですから、納豆の
本場である水戸や東北地方の納豆を中国地方にも普及市、納豆の本当のよ
さを知ってもらうべきだと思います。 宮 城 30歳〜34歳
おいしいご飯に限る。 宮 城 35歳〜39歳
新しい納豆メニュー。例えばお好み焼きに入れたり、チャーハンの具に
したり、もう既に知られているメニューも多いですが、なかなか美味しい
と思います。健康食品として食べていただくという方法もあると思います
。中国の”薬膳”のように、納豆を加えた料理の効能などを広く知っても
らうこともいいと思います。ダイエットブームに乗ってみてもいいと思い
ます。市販の出回っているダイエット食品は、日常の食生活とかけ離れた
味であったり、形であったりします。納豆は、日本の昔からの知恵と伝統
でできたすばらしい食品ですし、何しろお値段がよろしい！よく１日３０
品目の食品を食べよう、と言われますが、納豆を３０品目の中の１品目と
して固定させる運動をしてしまっては？安保理の常任理事国のように・・
学校の家庭科などで、納豆を作るという授業をするのもいい考えだと思い
ます。よく、米作り学習などを行っている学校があるように、収穫した大
豆で納豆を作り、みんなで試食するというものです。秋 田 20歳〜24歳
納豆の｢くせ｣に慣れるためには、子どもの頃から食べて馴染む必要があ
るのではないかと思います。だから、親が嫌いでも子供に食べさせる家庭
が増えれば、納豆の普及につながるのでは・・・。 秋 田 40歳〜44歳
うーん、うまく調理してくうとか・・（卵と一緒にといて、たまごやき
とか、何か本にそんなメニューがついてた気がする・・食べたことはない
けど、ねばねばと納豆臭さはなくなるかな？でもそれは納豆ではない！！
と思うけど・・） 難しいですね。 秋 田 20歳〜24歳
やっぱり、薬効成分とか副産物でしょう。食い物には先入感がつきもの
なので、その排除も大事ですね。植物性たんぱくの重要性は、ぼくらは子
どものころから聞いてました。豆を使った食品（納豆・味噌・醤油・豆腐
など）は癌の予防にもいいんだとかね。納豆だけで生きていけるのが証明
されたら日本人はもっと食べるでしょうね。菜食主義者の強い味方だと思
いますし。嫌いなひとは、匂いが嫌いなんだとおもいますが、（好きなひ
とにはカンケーないですが）とにかく納豆が入った料理を食べさせるのが
先決ですね。 秋 田 35歳〜39歳
納豆の医学的価値が証明されて、なおかつ納豆で自動車の燃料を生成で
きることを証明するしかない。臭いだ、食感だ、でとやかく言う人はいな
くなるでしょう。 秋 田 35歳〜39歳
地下鉄にいきなり撒けばいいかも(^^ 山 形 20歳〜24歳
納豆が好きな人は特に何もしなくても勝手に食べるので、納豆が嫌いな
人には嫌いな原因を解決するべく手を加え、食べてもらう。（ネバネバさ
せない，臭さを消す等）納豆の栄養価をアピールする。ダイエットブーム
に便乗して流行らせる。 山 形 20歳〜24歳
パッケージを今風にする。おまけを付ける。 山 形 35歳〜39歳
Nioi wo Nalisu。 山 形 20歳〜24歳
「納豆党」を結成して普及活動をする。 山 形 30歳〜34歳
・価格を下げる。
・日本国憲法第２５条に日本国民は毎日食することを 義務づける！！
・納豆を用いたﾋｰﾛｰの構築。
・ＣＤ販売、ならびにｱｲﾄﾞﾙﾃﾞﾋﾞｭｰ。 全世界における納豆の啓蒙。使節
団派遣（青年による）。納豆奨学金の設立。 福 島 20歳〜24歳
おいしくてもったいないので、食べたくないというやつには、立法化し
て食べるのを禁止すべきである！ 福 島 40歳〜44歳
嫌いな人は、嫌いな理由が千差万別なので一概に言えないと思いますの
で、個人的には無理に全国に普及させる必要はないとおもうのですが。
福 島 35歳〜39歳
好きな人が食べればいいんじゃない？全日本人が食べる必要なんてない
と思う。 福 島 30歳〜34歳
納豆が以下においしいかを伝える。納豆のにおいがだめと言う人が多い
無臭納豆の開発。 福 島 30歳〜34歳
おいしい納豆のコンテストや人気投票なんかあったらおもしろい。
納豆は東日本の人の消費量が断然多いので、その理由なんかも追求する
必要があるのでは。 福 島 25歳〜29歳
離乳食のときから食べさせることかな。 福 島 30歳〜34歳
美味い納豆を紹介しなければならない。福島県の納豆が紹介されていな
い。東京の納豆は、まずい。地方の納豆を紹介する努力が必要である。
ホームページ作りに汗水を流しては目標を達成できない。頑張れ、納豆。
。。。 福 島 45歳〜49歳
とにかく、納豆の持ってる栄養など、健康食品としてのすばらしさを大
々的に知ってもらうことでしょう。 福 島 40歳〜44歳
納豆は好きな人だけ食べればいいと思う。 福 島 20歳〜24歳
おいしい納豆を食べさせる。この世でねぎ納豆ほどおいしいものがある
だろうか。マヨ納豆も格別、この味を知らない人はかわいそう。
福 島 60歳〜以上
一度、食べさせる。 茨 城 20歳〜24歳
学校給食の献立に入れてもらう。 茨 城 35歳〜39歳
う〜ん。嫌いな人がいればこその納豆なんじゃないでしょうか。
茨 城 20歳〜24歳
新鮮な納豆を納豆に不幸な地域にも流通させる事。茨 城 45歳〜49歳
まず、納豆嫌いのひとがなにが嫌いなのかはっきりさせる必要がありま
す。これだけバイオ技術が発展してきている現在ですので嫌いな理由とな
るところたとえばにおいがイヤならにおいを消したものを作ってみてなれ
るに従い本来の納豆の味に慣らせられる商品を段階にあわせて作るのがい
いのではないかと思います。 茨 城 35歳〜39歳
匂いが駄目で、箸が付けられない方が多いです。
匂いを抑えられないでしょうか？ 茨 城 25歳〜29歳
納豆料理の工夫。産直の通販。 茨 城 25歳〜29歳
学校給食で出すよう文部省に指導させる（＾＾；；茨 城 30歳〜34歳
食いたくない奴に無理して食わせる必要なし。 茨 城 20歳〜24歳
トロ納豆すしを普及させる。 茨 城 40歳〜44歳
各市町村の役所に納豆課を作る。 茨 城 25歳〜29歳
無理に考える必要はない！ 茨 城 40歳〜44歳
大豆（納豆）がどれだけ体に良いか、日本独特の食文化であるかをアピ
ールする方法がよいです。あと、茨城県出身の総理大臣をつくって、ＴＶ
討論で意味なく[納豆最高]をアピールしてもらう(笑)茨 城 30歳〜34歳
まづい納豆を駆逐する。納豆好きの私でも食えないもの多数あり。静岡
育ち食わず嫌いの細君もクメ・おかめ納豆の味に感激した。
茨 城 30歳〜34歳
納豆の良さをもっとアピールすればいいと思う。 茨 城 20歳〜24歳
私は食べ慣れているせいか、臭いはあまり気にならないのですが、話に
聞くと関西人は臭いがだめだという話を聞くので、キーワードは臭いだと
思います。 茨 城 30歳〜34歳
やはり健康にいいと言う事をもっとアピールするべき！！
栃 木 30歳〜34歳
PRを工夫する。ヘルシー感を強調するといいのでは？
ただ、納豆好きな私も、外ではあまり食べようと思わないので、外食産
業に普及するのは今のままでは難しいのではないか。栃 木 25歳〜29歳
臭いをなくす。 栃 木 25歳〜29歳
「健康」？、「壮快」などの健康雑誌に、「わたしもこうして○○が治っ
たー納豆食の驚異」などといった特集を掲載させる。栃 木 30歳〜34歳
1.消費者が購入できる納豆の種類をもっと豊富にする。
2.たとえどんなタレントを使ってもいいから、納豆の持つイメージを引
き上げる。 栃 木 35歳〜39歳
発泡スチロールの容器を廃止して、わらづと入り納豆を復活させる。
群 馬 20歳〜24歳
ガンに効くということがせんでんされること。 群 馬 30歳〜34歳
納豆をいろいろアレンジした料理をたくさん作る。群 馬 20歳〜24歳
十分普及していると思いますが、匂いと取るとか．粘りをとるとかだと
思います。でも、そんな納豆は食べたくない。 群 馬 20歳〜24歳
健康ブームに乗せる事。 群 馬 40歳〜44歳
白いご飯にかけてたべる納豆の、あのおいしさを味わってもらう。
群 馬 30歳〜34歳
学校の給食メニューに入れる。 群 馬 30歳〜34歳
いま、関西にすんでいますが、こちらでは、完全に、食べる人は、少数
派です。しかし、ちゃんと、うっていますので、定期的に食べている人も
多いはず、関西で、一般的な、お好み焼きに混ぜて売り出すのがよいと、
思う。 群 馬 35歳〜39歳
あまり意味がないこと。食べたいと思った人が食べたいだけ食べる。そ
れだけでいいと思います。 群 馬 50歳〜54歳
においのだめな人は、何をしてもだめだと思う。
においのない納豆だったら、もしかして…。 埼 玉 25歳〜29歳
粘りが有ってこそ納豆なので、粘りは無くさず、あの臭いを何とかすれ
ばよいのでは（私は臭いも好きです。） 埼 玉 20歳〜24歳
多くの人は臭いに対して抵抗があるようです。
だからといって臭いを変えたり無くしては、納豆の良さがなくなります。
全日本人に納豆を食べてもらうには、納豆の要素を失わせることにもなり
かねません。十分な考慮が必要と思われます。 埼 玉 40歳〜44歳
子どもの頃から食べさせるようにする｡(給食に頻繁に出すようにするな
ど）やはり、納豆の嫌いな人というのは、においに原因があると思うので
無臭の納豆などが開発されれば(可能ならば）良いと思う｡
埼 玉 25歳〜29歳
女性誌に無理矢理、今、納豆がおしゃれ！という記事を作ってもらう。
埼 玉 25歳〜29歳
地道に、周りの人に食べるよう勧めるというのも確実かもしれません。
生卵をご飯にかけて食べるのが好きな人は多いようです。そういう人は
納豆好き予備軍です。きっと。ですから、生卵入り納豆のすすめをするの
も手だと思います。 埼 玉 25歳〜29歳
みのもんたに納豆が健康食品である事をＴＶで宣伝してもらう。
埼 玉 30歳〜34歳
とにかく一度食べてもらう。 埼 玉 25歳〜29歳
気絶するまで食べさせる事。 埼 玉 25歳〜29歳
アメリカのように、食品には消費税をかけない。少なくとも、納豆には
かけない。 埼 玉 30歳〜34歳
納豆が食べられない人はかわいそうだなあと思うけど、人には、好き嫌
いがあるから全員に納豆を食べろっていうのはむりじゃあないかな。最近
では、納豆の風味をおさえた、しそ味なんて言うのもでているけれど、僕
としてみればあまりおいしいとは思えないですし。質問の答えにならなく
て、すみません。 埼 玉 30歳〜34歳
・色々な納豆の調理法を紹介する。
・納豆の栄養素について紹介する。健康とからめて埼 玉 25歳〜29歳
食べ慣れない人には、納豆の臭みやネバネバが分からない様な美味しい
食べかた（レシピ）を伝授する。 埼 玉 25歳〜29歳
いろいろな食べかたを紹介して、「あ、おいしそう。」と思わせる。
埼 玉 20歳〜24歳
健康を全面に出していけば？ 埼 玉 30歳〜34歳
ヘタに匂いの薄いものなどを作らずに納豆の本来の美味しさ、もともと
の大豆の美味しさを感じさせる納豆を作ってゆくべきであると考えます。
埼 玉 30歳〜34歳
外国などで日本食を離れ、一ヶ月たったころ、白いご飯と納豆に出会い
頭の中を攪拌と投下のみに集中し、それをフォークで口の中がいっぱいに
なるほど口に運び、かみしめる瞬間を味わわせる。 埼 玉 25歳〜29歳
納豆を好きな人とつきあわせる。 埼 玉 20歳〜24歳
納豆を使った料理の種類をたくさん作って普及させる。
埼 玉 50歳〜54歳
納豆には消費税をかけない。
学校給食に最低１週間に１度は出す。
インターネットカフェに対抗して納豆カフェを作る。
埼 玉 25歳〜29歳
普及活動に勤める。全国の食堂での納豆料理の定着化を推し進める。自
分で納豆料理を開発＋習得して、家での飲み会などで友人にふるまう栄養
源としての素晴らしさを説き、女性や関西方面への進出を図る。納豆カレ
ー、納豆そば、納豆チャーハン、納豆ラーメン、納豆スパゲッティ、のよ
うな発想でとりあえずいろいろなものにかけてみる。子どもがいたら、小
さいうちからちょこちょことだしてなじませる。卵と納豆の組み合わせで
頭がよくなることを受験生にアピールする（これは、朝飯抜きという状態
から抜け出すことができ、しかも粘りづよいという縁起をかつげる。米の
需要も伸びる。）お酒のお通しとして、納豆料理を出すように勤めてもら
い、酒好きに納豆好きになってもらう。 埼 玉 20歳〜24歳
むずかしいですねぇ。 埼 玉 25歳〜29歳
食べないのは、食べたことがないからだと思われる。よって、離乳食か
なんかにすればみんな食べる？？？ 埼 玉 25歳〜29歳
匂いを薄くしたりせず、納豆本来の匂い、味を強く表に出すべき
埼 玉 30歳〜34歳
ＴＶで健康食品として大々的に流す。その食べる地元での工夫をする。
埼 玉 20歳〜24歳
それをするには、まず関西から始めなきゃならんでしょう。関西人、納
豆食わんからね。 千 葉 25歳〜29歳
食べない奴をけす（笑） 千 葉 19歳以下
ｃｍをばんばん流す。 千 葉 20歳〜24歳
万人受けするのはムリだと思う。私は納豆の風味が好きだけど、嫌いな
人はその風味（臭い）が嫌いと言うから。 千 葉 20歳〜24歳
１．納豆に御利益的役割を与える（高齢者向け）
２．納豆のヘルシーさをおしゃれにアピールする（若者向け）
３．Ｏ157等に負けない強靭な体を作ることをアピール（ＰＴＡ向け）
４．大豆は頭脳開発に効果大 （お受験ママ向け）
５．ビールのつまみに良く合う？
等と、世代別にアピールしてはいいのでは？ 千 葉 20歳〜24歳
普及させる必要はない。万人の味覚にあわせることは納豆の味をだめに
してしまう。が本当の納豆は、においなどあまりないはずだが、あの便利
なパック類がおそらく納豆をくさく、嫌いにしてる元凶であろう。
千 葉 35歳〜39歳
胎教の時から、納豆好きになれ！！と世のお母さんにインプットしてい
ただく。そのためには、みのもんたのお昼の番組で妊婦には納豆が最適！
とか言っていただく。みのもんたの力により、関西にも納豆は広まる！か
もしれません。 千 葉 20歳〜24歳
TVCM。 千 葉 20歳〜24歳
牛乳やヤクルトのように低価格で宅配にする。 千 葉 30歳〜34歳
食材としての納豆として、関西人の嫌いな臭いが気にならないような調
理法を広める。栄養価の高さ、経済性を強調する。 千 葉 30歳〜34歳
日本国憲法で義務ずけるのがベストあるいは、納豆童話を造り、小学校
の教科書に登場させる。 千 葉 35歳〜39歳
関西人の意識改革が必要なんでしょうね。
結局は、小さな頃から食べる習慣を、関西の人が身につければいいので
は・・。 千 葉 25歳〜29歳
ごはんにかけるだけじゃなく、パスタ、そば、となんにでもあうという
点をアピールし、料理のにがてなひとでもあつかいやすそうなメニューを
開発する。 千 葉 20歳〜24歳
関西人に食ってもらえればいいんだけど・・・ 千 葉 20歳〜24歳
誰でも簡単に家で造れることを啓蒙する．発泡スチロ−ル箱にＰＥＴボ
トル入りお湯で保温加熱． 千 葉 50歳〜54歳
納豆ロックを聞け！ 千 葉 20歳〜24歳
木村拓也に食べさせる。吉本興業が納豆業界に進出する。
千 葉 25歳〜29歳
においをなくす。 千 葉 25歳〜29歳
納豆専門のファーストフード店の展開。 千 葉 30歳〜34歳
１、零細納豆業者の行政による保護。
２、健康食品としてのアピールの強化＝マスメディアを使った政府広告
の充実。 千 葉 35歳〜39歳
離乳食から食べさせる。 千 葉 40歳〜44歳
無理して食べてもらう必要はないと思います。あの匂いと形が納豆なの
ですから。 千 葉 40歳〜44歳
いままでどおりでよい。 千 葉 35歳〜39歳
離乳食としてもっと宣伝する。 東 京 30歳〜34歳
一度でも食べてもらえれば、わかってもらえると思う。
東 京 35歳〜39歳
健康によい点をｐｒする。 東 京 30歳〜34歳
さらなる納豆を使った料理のレシピを考案する。 東 京 25歳〜29歳
保育園で、納豆を食べる習慣をつけさせる。 東 京 30歳〜34歳
納豆もチーズと一緒で臭いの強くない食べやすいものから臭いの強いも
のへと移行していくことが出来るらしいので、嫌いな人でも食べやすい納
豆をまず食べてもらうことから始めるのがよいのでは。私の友達はそれで
納豆嫌いを克服しつつある、という話も聴いてます。東 京 25歳〜29歳
別に無理して普及しなくても、食べたい人、味のわかる人だけが楽しめ
ばいいと思う。 東 京 30歳〜34歳
納豆を使った美味しい料理を広めればいい。 東 京 30歳〜34歳
いろいろ納豆の調理方法はでているが、白いあったかご飯にかけて食べ
るというシンプルさがうりなので、確かに夏向きではないかもしれず、秋
冬にかけてあったかご飯と納豆キャンペーンを行う。また、およそ納豆と
は縁遠いようなタレントにＣＭ出演してもらう。 東 京 30歳〜34歳
あの納豆臭さが良いのに、それを分かってくれない人々に、どうにか慣
れてもらうしかないでしょう。 東 京 20歳〜24歳
影響力の強い人（政治家タレントなど）に「好きな食べ物は納豆だ」と
インタビューなどの機会がある毎に発言してもらう。東 京 30歳〜34歳
関西人の抹殺、国外追放あるいは洗脳。 東 京 25歳〜29歳
食いたくないやつには無理して食わせなくてもいーのでは？学会の趣意
をよく理解していないでこれ書いているので、もし、普及させることが趣
意であるのならば、見当違いだな。ゴメン。 東 京 40歳〜44歳
納豆好きでもおいしくない納豆ってありますよね。あれを世の中から抹
殺することです。あとは、生まれて初めて食べた納豆がおいしければ、大
人から食べ始めてもOK。小さい頃から食べていればもっとよい。給食で毎
日出す。特に、関西で。(^^ 。 東 京 40歳〜44歳
CMで宣伝する（特に健康食品として）。 東 京 35歳〜39歳
まず、関西人に食わせる（好きにさせる）値段を下げる。
東 京 40歳〜44歳
ワイドショーに売り込む。 東 京 35歳〜39歳
ロビー活動を行い、納豆普及のための政府運動を促進する。
東 京 25歳〜29歳
納豆を使った離乳食を開発する。先入観のない子供は誰でも食えるから
学校給食で出す。ファミリーレストランのメニューにヘルシー大豆ランチ
を加える。和風（納豆、豆腐と油揚げの味噌汁、揚げだし豆腐、煮豆とか
洋風（納豆カレー、納豆オムレツ、納豆パスタ、豆腐ハンバーグ）中華風
（納豆チャーハン、納豆麻婆豆腐、納豆の空揚げとか）持ち帰り弁当屋さ
んのメニューに納豆弁当を加える。きむたくとかあむろを納豆のＣＭに起
用する。水戸納豆がサッカーワールドカップのスポンサーになって、公式
食品の認可を取り、キムチと共に選手村に常備して宣伝する。
カズがＣＭに出てもいいですな。「粘りの納豆パワーで世界を目指せ」
東 京 35歳〜39歳
臭いを嫌う人が多いので無臭品を開発し、慣れたら通常品を食べる人も
増えるかもしれない。 東 京 35歳〜39歳
納豆を使った美味しい料理を広めることが必要。 東 京 30歳〜34歳
おいしい納豆を作る。
おいしい納豆を普及させるため、製品表示法を統一する。
ワインのように利用大豆の種類、産地表示、格付け、納豆菌の株（そん
なものがあるのか？）などを表示。妙なメニューを開発するよりよっぽど
いいと思うぞ。 東 京 30歳〜34歳
幼児教育が大切。まず味に慣れること。 東 京 30歳〜34歳
納豆の原料大豆の力をわかってもらう。納豆の食べ方を提案する。
今の時代はインスタント食品がメインで自分で創作して、料理を作ると
いうことがあまりないと思う。よって、納豆料理を提案する必要がある。
みのもんたに納豆の話をしてもらう。 東 京 30歳〜34歳
テレビ番組で主人公が，おいしそうに食べる場面をつくる。
東 京 30歳〜34歳
腐る心配がない点のアピール等は良いと思います。
栄養があることのアピールなども良いと思います。東 京 20歳〜24歳
関西に、貴学会が無いのでしたら、すぐ作る。 東 京 50歳〜54歳
kansai ha,nippon to minasanai. 東 京 25歳〜29歳
『納豆の光』の暗躍。 東 京 35歳〜39歳
まず、人間のたべれる様な味になってほしい。それから考えるというと
ころです。 東 京 30歳〜34歳
全国の幼稚園で納豆を出すようにする。
つまり、幼児期からのすりこみをする。 東 京 35歳〜39歳
うーん(^^ )小さい頃から食べさせれば大抵大丈夫なのでは。
私の元上司は関西出身なので食べれなかったのですが、一度脳梗塞で倒
れ、医者から勧められたとかで最近では週に１回以上は納豆を食べる様に
しているそうです。ちなみに私は一番好きな食べ物が納豆です。(^^ )
会社近くのある店にある「特納豆定食」は美味いっス。
p.s.その他何かありましたらって11番の下には記入できる場所がないで
すけど(^^ ) 東 京 35歳〜39歳
納豆専門店を作り、全国津々浦々の納豆を販売するのはもちろんのこと
納豆料亭、納豆喫茶店、納豆居酒屋など、納豆のテーマパークを作る。
東 京 35歳〜39歳
におい，ねばりをなくす。でも，それがなきゃ納豆の意味がない・・
トッピングのくふう？洋食に合うような味の探求。（個人的にはオムレツ
がすきだ。焼きそばに混ぜたら，家族ににおいでひんしゅくをかった。あ
とはぎょうざの具にもしてみたが，納豆嫌いの友人にたべさせることはで
きなかった） 東 京 25歳〜29歳
口コミで宣伝する。 東 京 25歳〜29歳
とにかく、食べさせる。子供の内から慣れさせる。東 京 25歳〜29歳
たれの改良！ 東 京 35歳〜39歳
好きな人は好きなんだから別に全日本人に食べてもらわなくてもいいと
思いますが...そばと納豆も絶妙のコンビネーションですよね。
私は大豆を買ってきて納豆を自作しているんですが、見よう見まねなの
でねばりがもう一歩なんです。シロウトでも成功する納豆づくりをの方法
と、納豆菌の入手方法をご存じでしたらおしえて頂きたいです。
東 京 30歳〜34歳
納豆菌の入手先をご覧頂ければと思います。
全日本人が納豆を好きになるのは難しいので、同好の士だけで楽しめば
良いと思う。 東 京 25歳〜29歳
全日本人に納豆を食べてもらう必要はないと思う。東 京 25歳〜29歳
納豆には消費税をかけない!? 東 京 20歳〜24歳
納豆は日本人の心。これを思い出して頂くしかないと思います。
東 京 35歳〜39歳
子どもの頃の味覚が一生を左右するので、離乳食に納豆を積極的に食べ
るようなキャンペーンをする。 東 京 20歳〜24歳
やはり、まず匂いをなんとかすることでしょう。最近は、匂いのない納
豆も販売されていると聞いています。ただし、私はまだ未体験ですが。
（体験する必要性を感じない。） 東 京 30歳〜34歳
それは、簡単なことです。納豆味の粉ミルクを全国販売することです。
三つ子の魂百までと言いますから。 東 京 30歳〜34歳
各地の納豆を、食べられるお店を作ればいい。いろいろな納豆料理を食
べられるお店を作ればいい。 東 京 20歳〜24歳
パッケージをかわいくする。
もっとCMに大物俳優を起用する。 東 京 20歳〜24歳
・みのもんたに紹介してもらう。
・全国の高速道路のサービスエリアにわら入り納豆をおいてもらう。
（天狗納豆がいいなぁ）
・パッケージをおしゃれにして、おしゃれな専門店で売る。
・納豆っちを作ってはやらせる。 東 京 30歳〜34歳
納豆料理のレシビをKansai Walkerに載せる。 東 京 25歳〜29歳
もはや時間の問題でしょう。このように納豆情報ネットワークも整って
いるとなれば．．． 東 京 30歳〜34歳
納豆の臭みを感じさせない、または美味しく感じさせる調理法を考える
。 東 京 30歳〜34歳
工場見学会等、イベントを計画して大勢の人にすぐその場で納豆を味わ
ってもらえる機会を増やせばいいのでは？ 東 京 30歳〜34歳
美味しいものは、ほっといても自然に普及するものです。納豆もそのう
ち全国に普及するでしょう。何もしなくても。 東 京 40歳〜44歳
食わず嫌いの人も一回は食え！！ 東 京 20歳〜24歳
一口サイズで手を汚さずに食べれる納豆料理の普及。コンビに等で販売
しては？ 東 京 30歳〜34歳
納豆を好きな人が身近な人に納豆の素晴らしさをどんどん伝えていく。
私の友達も、私が伝えた事によって毎日の様に食べるようになりました
。 東 京 20歳〜24歳
う〜ん。よくわかりません。 東 京 30歳〜34歳
まず、何かに混ぜて食べてみたり（本当は素納豆が個人的にはすきなの
ですが）納豆の素晴らしさ（栄養、美容）をアピールする。
東 京 25歳〜29歳
全国の母親学級で納豆の食し方のセミナーを行う。
子供に納豆を与えるときは、まず臭いや糸を不快と感じさせないメニュ
ーで、味を覚えさせる。味を１度覚えたら、そのうち糸や臭いも気になら
なくなる。私は納豆初体験では嫌いでしたが、母が味噌汁に納豆を入れて
くれて以来、食べられるようになりました。 東 京 25歳〜29歳
質とメデイアでしょう。好みを徹底分析して、各々の嗜好に沿った最高
の味を追及。トレンデイードラマの俳優は、いつも納豆を食べている。
東 京 25歳〜29歳
森高千里が、"Never Never"の題で、納豆テーマソングをつくりポンキ
ッキで歌う。コドモのうちから納豆好きに仕込む。 東 京 25歳〜29歳
あまり小細工することもないのでは、 東 京 40歳〜44歳
日の出納豆を全国に普及させる。 東 京 20歳〜24歳
全国のスーパーに納豆の販売を義務づける。「ａｎａｎ」「ヴァンサン
カン」等で納豆を賛美する。ドラマの食卓シーンには必ず納豆を登場させ
る。美容食品「納豆ダイエット」と名前をつけて全国にマルチ販売員を増
やす。納豆を食べるとやたらに強くなるアニメのヒーローを作り出す。
東 京 25歳〜29歳
最初は大和芋で糸引き感に慣れてもらう。 東 京 20歳〜24歳
納豆は納豆。こびて好きになってもらう必要はないと思う。
東 京 25歳〜29歳
家庭に配る。 東 京 25歳〜29歳
テレビで宣伝する。メニューを増やす。 東 京 30歳〜34歳
税金と同じように義務とする。 東 京 30歳〜34歳
学校給食のメニューに必ず入れることを政府から通達する。
東 京 25歳〜29歳
憲法を改正し、教育・勤労・納税に「納豆常食の義務」を加え、国民の
四大義務とする。 東 京 35歳〜39歳
まずい納豆を撲滅し、うまい納豆を納豆嫌いに特に関西人に食わせる。
神奈川 30歳〜34歳
ＣＭヲダイダイテキニヤル 神奈川 20歳〜24歳
ふりかけを禁止。学校給食に出す回数を増やす。 神奈川 19歳以下
消臭にんにくに見習って、消臭納豆を開発すれば良い。納豆通には背か
れるだろうが、本当は食べたいけど臭いが残るのはチョット……、という
OLなどの中にいる隠れ納豆ファンの背中を押すような商品が望まれている
神奈川 30歳〜34歳
単品での食べ方だけではなく、オムレツ、スパゲティ、うどん等と合わ
せた料理方法を紹介し、普及を図る。 神奈川 30歳〜34歳
納豆の味のわかる人だけに食べてもらえば、納豆として本望だとおもう
この質問自体ナンセンス。 神奈川 25歳〜29歳
地道な努力。でも嫌いな人にまでたべさせなくても。。。
神奈川 25歳〜29歳
今は、健康ブームなので「健康に良い」事を強調する。特にダイエット
効果等をうまく宣伝すると良いのでは．．． 神奈川 30歳〜34歳
納豆を子供の頃より食していれば自然と好きになると思われますし、変
に納豆の本来の味(特に臭い)をごまかそうとして大概のものは失敗してい
るように思います。そのせいで嫌いになる人も多いのではないでしょうか
一番効果があがるのは、関西方面でも積極的に納豆を食べるようにする
ことで、小売り店のようなところにも納豆を流通させることでしょうか。
神奈川 30歳〜34歳
嫌いな人は、嫌いでいいと思う。 神奈川 35歳〜39歳
いろいろな食べ方を、教えてあげる。 神奈川 20歳〜24歳
学校給食指定食品にして小さい頃から慣れさせる。神奈川 25歳〜29歳
関西人を黙らせる。
人前で「納豆好きだぁー」と言い続ける。 神奈川 20歳〜24歳
無理矢理でも良いから食べさせる。そうすれば納豆の良さは、わかって
もらえるはずです。 神奈川 20歳〜24歳
わかる人だけ食べればいいと思うけど・・・。 神奈川 25歳〜29歳
むずかしいもんだい。 神奈川 30歳〜34歳
・納豆と健康の関係の統計的実証研究
納豆を常食している人といない人とを調査対象として、常食している
人の健康度が優れていることを実証し、その結果をマスコミで報道する
私が納豆を常食するきっかけとなったのは、ＮＨＫが沖縄の人々の長
寿の源泉が食生活にあり、「豆腐と納豆が寄与しているようだ」といっ
たことがきっかけでした。このような関係が実証されれば、その効果は
非常に大きいものとなるでしょう。
・納豆メニューの開発・公表
この学会が行っている納豆メニューの紹介は非常にいい試みだと思い
ます。私も皆さんの経験にあずかって、おいしい思いをしてみようと思
っています。 神奈川 50歳〜54歳
やはり納豆は作りたてに限ると思うので、そういうものがどこででもて
にはいるようにする。神奈川 30歳〜34歳
1.コマーシャルをもっと放送する｡
2.パッケージをオシャレなものにし若年層にアピールする｡
3.3個セットになっているものが多い｡好きな人には良いが､1個ずつバラ
売りし､｢栄養価が高くヘルシー｣とうたえばあまり納豆好きでない人
にも食べて頂けるようになるのではないでしょうか｡
4.納豆を使った料理番組を作る｡(納豆を使った料理の本を作る)
神奈川 25歳〜29歳
というよりも、一度食べてダメだと思った人はダメだと思うので、これ
ばかりはねｴ・・・。 神奈川 25歳〜29歳
給食、納豆をテーマにしたトレンディドラマ（笑）ありがちな意見ですみ
ません．やはり関西方面に重点をおいて普及作戦を展開する必要がありま
すね。 神奈川 30歳〜34歳
税金の還付、年金支給、健康保健の一部を納豆で支給する、などの行政
改革が必要。 神奈川 30歳〜34歳
嫌いな人に食べさせることはないと思います。臭いが嫌い、という人の
ために無臭の納豆を作っても、私はそんな納豆は食べたくありません。
神奈川 25歳〜29歳
香りを良くする。（ハーブの香り） 神奈川 20歳〜24歳
納豆は、牛乳よりもカルシウムの吸収が良いと聞きました。女性やお年
寄りには、骨粗鬆症などにもに大変良いと思います。他にも良いところが
たくさんあります。そういう面を、もっとＴＶのコマーシャルで紹介すれ
ばいいと思います。 神奈川 40歳〜44歳
おいしい納豆をもっと普及させる。 神奈川 25歳〜29歳
ごくごくプライベートに食べられている（家庭の食事など）のを、外食
産業へ開放すべきでしょう。わたくしは、会社の社食で納豆を毎日たべて
ますが、友人には「パブリックなところででよく食えるなぁ。」と感心さ
れてます。 神奈川 25歳〜29歳
１．地域により納豆があまり普及していないところがある。特に関西以
西。納豆会社の関西以西への商圏拡大と普及活動が大切。最近では
人口の全国的な流動化が激しいので需要は充分にあると思う。その
ように元から食べる人に、今まで食べていなかった人々に納豆の良
さをアピールさせる。きっとこれらの人々は食わず嫌いだと思う。
２．嫌いな人はまず納豆の臭いを嫌う人が多いようなので（ｱﾝﾓﾆｱ臭､ﾒﾁ
ﾙﾒﾙｶﾌﾟﾀﾝ臭など）、この臭いを抑える斬新的な工夫をメーカーには
期待したい。 神奈川 30歳〜34歳
学校給食での納豆義務化。 神奈川 25歳〜29歳
納豆学会でランキングつくりスーパーに配布して納豆コーナーに貼って
お客に参考にしてもらう。今月のおすすめ納豆や豆の種類、製造業者など
細かく知ってもらう。 神奈川 20歳〜24歳
離乳食に取り入れる。（味覚ができあがるまえに鍛える）給食にだす。
国産の本当においしい納豆をたべる。 神奈川 35歳〜39歳
邪道でも、料理方法を考える。 神奈川 30歳〜34歳
コマーシャルなどで、納豆は体にいいんだということを教える。
神奈川 19歳以下
健康食品としての機能を強調するのが良いと思います。
神奈川 35歳〜39歳
においを消す。 神奈川 20歳〜24歳
きちんとした食べ方を、おなかのすいた状態の時に提供することだと思
いますが？ 新 潟 35歳〜39歳
色々な食べかたを紹介する。普段あまり議論しないため、育った環境に
よっては一つしかバリエーションがない人もいる。実は、私もそうだった
「こうやって、食べると美味しいよ」とまわりの、人に言ってまわるとい
いと思う。 新 潟 30歳〜34歳
食べてもらう必要は有りません。みんなが食べるようになったら食べら
れない人をからかって楽しむことができなくなります。
新 潟 40歳〜44歳
納豆スパ納豆チャーハン納豆コロッケ納豆もんじゃ焼きなどなど何でも
ＯＫな食材であることをＰＲすべきである。 新 潟 25歳〜29歳
やっぱり三井田さんにCMに出もらう。新 潟 19歳以下
後始末が簡単に綺麗にできるようにする。 新 潟 25歳〜29歳
臭なし納豆、糸なし納豆などを開発する。また、納豆の糸で容器の発明
をした人がいる。その容器は、使い終った後に、料理の調味料として使用
できるとのこと。ごみ防止にもなり、とてもいいことだ。これを、アピー
ル。 新 潟 20歳〜24歳
コノオイシサハ、ワカルヒトダケ。 富 山 20歳〜24歳
各種メディアを使った大々的なＰＲ新しい納豆料理の研究開発など。
富 山 20歳〜24歳
まずみんな水戸に引越し、本場の納豆を食べる。みんなだまされるな！
食べれるもんなら食べてみろ。 富 山 20歳〜24歳
納豆を使った料理のレシピをたくさん紹介するといいと思う。
石 川 20歳〜24歳
無理に普及する必要はない。 石 川 40歳〜44歳
料理の鉄人に作って貰う。邪道かな？結構、家の人（親）が納豆を食べ
ないと、その子どもは食べることがないから、食べず嫌いになると思いま
す。学校給食に納豆を出すようにしたら、少しは納豆好きのひとが増える
かも？ 石 川 30歳〜34歳
マスコミやインタ−ネットを使い宣伝をする。 石 川 55歳〜59歳
もっと納豆の栄養をアピールし、新鮮で質のよい納豆を（サンプリング
という形で）多くの人に食べてもらう。 福 井 30歳〜34歳
学校給食に週２〜３日出す。 山 梨 25歳〜29歳
たべさせる。食わず嫌いをなくす。 山 梨 20歳〜24歳
無理でしょう「絶対にイヤだ」と云う奴がいるから納豆は余計うまい。
何事もそうですが、皆が同じ意見じゃあつまらない。山 梨 35歳〜39歳
納豆のＣＭや広告ってあまりないですよねぇ。メディアに頼るのはあま
り好ましくないですが、うっかりするとみな納豆の存在自体を忘れてしま
うんではないでしょうか?! 牛乳普及協会(?)が「毎日牛乳を飲もう」と
ＴＶで叫んでいるように納豆普及協会でも作ってマスコミで叫ぶのが手っ
取り早いかな。（ちょっと無責任な発言ですな、、）山 梨 25歳〜29歳
テレビで取り上げる。 山 梨 30歳〜34歳
いろいろな納豆料理を紹介する。街頭などで試食会のイベントをやろう
山 梨 30歳〜34歳
健康に良い事をもっと宣伝する。ねばねばを嫌いな人は大根おろしを入れ
るとかいろいろな食べかたを紹介する。 山 梨 45歳〜49歳
離乳食に引き割り納豆を取り入れる。 長 野 25歳〜29歳
小さいうちから慣れ親しむ必要があると思います。
ごはんにかける以外の食べかたがあんまり知られていないように
思います。 長 野 35歳〜39歳
地道な活動が必要です。その意味でも納豆学会の存在は大きいです。
長 野 55歳〜59歳
１，臭いをなくす
２，アイドルをＣＭに使う
３，その栄養価の高さをピーアールする
４，料理のバリエーションを紹介
イメージアップが必要だ。 長 野 20歳〜24歳
１．納豆の効能を強調する 栄養 血栓を溶かす作用
２．臭いを抑えた納豆菌を育種し、製品化する。
（ファンとしては寂しいが・・・・・。）長 野 50歳〜54歳
@無臭納豆を開発しマヨネーズをかけて食べる方法を普及させる。
A納豆による効能（タンパク質とか頭が良くなるとか）を現在の５倍程
度まで開発する。（食べて意味のある食品にする。）
Bマックのように、小さい頃から与え、抵抗をなくす。
C粒のままではなく、ペースト状に加工したりして、料理に欠かすこと
の出来ぬ食材へと引き上げる。
D器で攪拌してご飯にかける、というスタイルを打ち崩し、コンビニで
買えその場でスナック状に食す、という手軽な商品の開発。
E糸を引かず、扱いやすい納豆の開発。
Fニンニクを使った料理に密かに混ぜる、とか。
G長寿国・沖縄でまず開拓し、世界へ発信、紹介し、内地へ圧力をかけ
る。
H高熱による加工でネバネバを消し、低温にすることで発酵臭を軽減す
る。
I納豆を主食にする。 長 野 20歳〜24歳
納豆だけを売るのではなく、何か別の食品に半分埋め込むようなかたち
で売る（例：オムレツ、豆腐など）またはコンビニのお弁当の中にうまく
組み込む。 長 野 30歳〜34歳
コンビニのお弁当に付属させる。 長 野 30歳〜34歳
なにがなんでもＰＲ！ＰＲ！ 長 野 40歳〜44歳
納豆の先入観が無くなれば良いのですが。 長 野 35歳〜39歳
在日外国人で納豆の好きな方に、その国にマッチした納豆の新しい料理
方法を開拓してもらい納豆が実はグローバルな食べ物であり和風ならずと
もいろいろな食べ方ができることを紹介する。中華などはもっとも取り込
まれやすいと思われる。 長 野 30歳〜34歳
結局、好き嫌いの問題ですから、どうしようもないような気がします。
でも、やはり沢山の人に食べて頂きたいですね。
上記の「年に数回」というのは、現在外食中心だからです。本来ならば
毎日でも食べたいと思います。 岐 阜25歳〜29歳
においに抵抗のある人が多いので、においをなくすとも考えたのですが
このにおいもまた食欲をそそると考えてますので、、、
ですが、抵抗があるとすれば、においだと思いますので、それをなくし
た製品も作ってみるのもいいかと思います。納豆スナックとか。
岐 阜 25歳〜29歳
食わず嫌いの人がけっこう多いと思うので、変な先入観を捨てさせるよ
うなインパクトをあたえるとか（やはり具体例は難しい）、あとは見た目
がなんとかなれば（おいしそうに見えれば）けっこう食べる人増えるんじ
ゃないでしょうか。やはり第一印象をなんとかすべき岐 阜 25歳〜29歳
匂いをマイルドにする（又は消す）食べかたや、レシピを付ける、その
まま食べられる様なものを開発する（お湯をかけて１分とか）サブリミナ
ル効果を利用する（最後の手段） 岐 阜 25歳〜29歳
臭いをとる。 岐 阜 25歳〜29歳
すきずきなので，特に強制するのはよくないですが，日本全国の学校給
食で毎日出せば，鹿児島県人でも食べるようになるでしょう。
岐 阜 30歳〜34歳
白人（西洋文化）に対する劣等感を払拭すること。そのためには、さら
に日本経済を活性化させること。 静 岡 50歳〜54歳
１．いかに優れた食物であるかのＰＲ
２．「料理の鉄人」のテーマ食材にしてもらう
３．納豆をテーマにしたトレンディドラマを作る
例．キムタク主演で「納豆な頃」みたいな(^^ 静 岡 35歳〜39歳
子どものときから親しむことが大切です。ポパイのほーれん草のように
納豆をたべるヒーローのでるアニメを作る。 静 岡 35歳〜39歳
子供にまず食べさせること。胎児、幼児のうちから、保育園、幼稚園、
学校給食にふんだんに盛り込む。そうすると食べなければおられない体質
になってくる。 やがて数十年後には全日本人がだまっていても納豆を求
めるようになるのだ。発酵食品とは習慣性がつくものなのだ。
静 岡 45歳〜49歳
特に何もしなくても、好きな人は好き、嫌いな人は嫌いだと思う。
静 岡 19歳以下
う〜ん、やっぱり納豆をオシャレなものにするのがいいのでは？
ニンニク料理店が好評を博してましたが、あれなんてちょっと前には考
えられませんでしたよね。異性と一緒にデートで納豆料理が食べられるよ
うになれば、ええのではないでしょうか。 静 岡 20歳〜24歳
味のわかる人だけ食べればいいと思う。 静 岡 19歳以下
慣れの問題だが、嫌いな人のほとんどは臭い、ネバネバが嫌いだと思わ
れます。ネバネバは無ければ納豆ではなくなってしますので、やむを得な
いと思います。しかし、臭いに関しては各社研究をし臭いを押さえたもの
が販売されています。簡単に臭いを押さえるものとしては、タレを工夫す
ることであると思います。 静 岡 20歳〜24歳
納豆普及のためがんばって下さい！！ 静 岡 25歳〜29歳
子供のころから食べる習慣をつける。 静 岡 25歳〜29歳
納豆臭をなくす。 静 岡 25歳〜29歳
子供のときから食べさせる。 静 岡 35歳〜39歳
まずい納豆が多すぎる！ もっと美味しい納豆を安く手軽に買えるよう
になったらいいなあ・・・と思います。あと、単純にご飯にかけるだけで
はなくて調理方ももっと増えたらいいと思うのですが静 岡 20歳〜24歳
ご飯にかけると匂いが増すような気がして私は苦手なのですが、味は好
き。結構納豆食べない人ってご飯にかけたらだめというだけで、料理次第
では食べてもらえるのでは。わたしは、そうなんです静 岡 20歳〜24歳
ヘルシーミーハーである現代日本人の困った傾向にひたすら訴える。す
なわち、「ダイエット食」「頭脳食」「制ガン食」・・でも、本当は味覚
そのものを愛して欲しいですよね。 静 岡 30歳〜34歳
今でも十分普及しているのでは？ 静 岡 25歳〜29歳
なかなか笑えますね。まず、「何故？全日本人」になるのですか？全日
本人と言うことは、外国生活をしている日本人や、他の国から気化した日
本人も対象になるのでしょうね。では、「納豆レシピ」なる物を作成して
みてはいかがです？まず嫌われている元が「臭い」と「粘り」にあると思
いますので、それを取り除く方法、もしくは、気にならなくなるような調
理の仕方を全国に広めるべきでしょうね。(^^) 愛 知30歳〜34歳
かっこいいテレビＣＭで納豆のある暮らしをアピール！とはいえ、キム
タクや中居くんではちょっと役不足。ここはめざす購買層である若い主婦
に訴えかけるべく、玉置さんとか、高橋くんあたりに出演してもらって、
ドラマ仕立てのＣＭを作るのがよいではないでしょうか。
例）まだ一人暮らしの玉置さんが、仕事でいっぱい疲れて帰ってきて、
テレビなんぞつけながら納豆ごはんでしあわせそうにくつろぐシリ
ーズ、とか。 愛 知 25歳〜29歳
分かりません。 愛 知 60歳〜以上
学校給食にだす。 愛 知 25歳〜29歳
納豆好きが一丸となって、その素晴しさを日本中に知らしめる。
愛 知 20歳〜24歳
色々な料理とくみあわせて「こうすればうまいんだ！！」というのをま
ず知ってもらい，納豆の味に慣れてくれば納豆そのものを好きになってく
れるだろう．、、、、というのは楽観的だろうか． 愛 知 20歳〜24歳
食わず嫌いの人もいるようです。そういう人にはサンプルを配って一度
食べてもらうというのはどうでしょうか？私は朝御飯に納豆をよく食べま
すが、正直食べた後のお口のにおいはちょっと気になります。食後の歯磨
きは欠かせません。においのしない納豆（なっとういちのような）をもっ
とアピールしたらどうでしょうか？ちなみに歯の磨けない状況（慰安旅行
の食事とか、会社の給食）で納豆が出た場合、私はまず、食べません。
愛 知 25歳〜29歳
うまい納豆を作る！！（最近うまい納豆が少ない）愛 知 25歳〜29歳
体に良い食物である事をもっとアピールしては？愛知県以西の人にも喜
んで食べて貰える味、におい（香り）の工夫をしてみては如何でしょう。
愛 知 35歳〜39歳
好きなひとだけ食べればいい！！ 愛 知 20歳〜24歳
偏見をなくす。栄養価をアピールする。納豆を混ぜ込んだ料理で食わず
嫌いを撲滅する。 愛 知 20歳〜24歳
においを抑えた商品を作る。 愛 知 30歳〜34歳
いろんな調理法を世間一般に広める。「こうすれば、納豆臭くないぞっ」
という調理法とか、こうすれば、栄養満点だとか。 愛 知 25歳〜29歳
そりゃーもう、マスメディアの力は大きいですよ〜。主婦の口コミに限
る！ 愛 知 30歳〜34歳
コドモのうちからよくたべさせる。(自分がそうでした)
愛 知 20歳〜24歳
においのしない納豆・・・ 京 都 25歳〜29歳
国民の三大義務に、「納豆を食べる」を加えて、四大義務にする。
京 都 20歳〜24歳
納豆を納豆と思わせないようなメニューを提案する。
納豆のみそ汁なんて、粘り気がなくてグッドですよ。京 都 25歳〜29歳
好き嫌いは治らんでしょう。
でも、今度納豆のねばねばで開発されたｽﾄｯｷﾝｸﾞが出来上がるらしい。
そうすると、女性にうけて、ブームになるかもね。京 都 25歳〜29歳
本当は嫌いだけど、健康のため我慢して食べているので、ご飯にかける
以外のいろいろな食べ方が、もっと一般に普及すればよいと思います。
京 都 30歳〜34歳
私自身が納豆を食べないので何ともいえませんが、納豆のあのいかにも
腐ってます・・・というところがちょっと問題なのでは・・・でも、好き
な人にはあれがたまらないそうですね。 京 都 30歳〜34歳
関西人にとって、納豆のあの独特なにおい、ねばりには抵抗感がある。
よってその点を何とかしないと、納豆のグローバル化は難しいと思うが
・・何とかしてしまうと納豆じゃなくなる気もする。大 阪 30歳〜34歳
料理法によっては、納豆だとわからないものもあるので、まずはそうい
うものから食べてもらえばいいのではないのでしょうか。私は納豆が大好
きなので、こういう質問には頭を悩ませます。 大 阪 20歳〜24歳
十分普及していると思います。 大 阪 20歳〜24歳
納豆を買えばコシヒカリが付いてくる？ 大 阪 45歳〜49歳
もつと宣伝したらよい。 大 阪 60歳〜以上
栄養面を大きく打ち出す。 大 阪 20歳〜24歳
その地域の、特産物などとミックスする。
例えば、大阪ならお好み焼きの中に入れたり、固形の特産物に入れる。
うどんだったりすると大変なことになります。納豆は、私も最初大嫌い
だったんですけど、父がよく食べていたので、真似しているうちに、食べ
れるようになりました。 大 阪 20歳〜24歳
においを少なくしたらよいのでわ。 大 阪 20歳〜24歳
テレビでキャンペーンを張る．繁華街でただで配る．大 阪 30歳〜34歳
私は1年程前まで「食わず嫌い」でしたが、1度食べてから病みつきにま
りました。「食わず嫌い」をなくすには、学校の給食に加えるのが１番だ
とおもいます。 大 阪 25歳〜29歳
赤ちゃんのミルクに混ぜて味を刷り込む。 大 阪 40歳〜44歳
外国（欧米）のえら−い学者さんに『日本の納豆を食べると長生きし、
しかも老化を遅らせ、癌も直る（無理か）食べない人はおバカだ』といっ
てもらい、本人がニコニコにゅるにゅる食べている映像を世界に発信する
といいと思います。 大 阪 35歳〜39歳
有能なナットウキナーゼのPowerがまだまだ知られていないのでは？？
大 阪 20歳〜24歳
手軽さ・栄養価・価格の安さ・など完全無欠の食品であることを認識す
る。 大 阪 45歳〜49歳
子供（小学生ぐらい）をターゲットに普及（洗脳？）していけば長い目
で見れば全日本人が食べるようになるでしょう。 大 阪 30歳〜34歳
匂いをおさえる。 兵 庫 20歳〜24歳
試食会を開いておいしい食べ方（におい・ねばねばが気にならない料理
を教えてあげる。 兵 庫 40歳〜44歳
学校給食において納豆をメニューに登場させる。（私の育った兵庫県姫
路市では学校給食に納豆はでませんでした。
他の地区ではどうか知りませんが、関西地方では給食に納豆はでないと
思います。）関西人は納豆が嫌いだというイメージがおありだと思います
が、実際私の友人にも納豆が食べられない者がたくさんいます。そういっ
た拒食者のほとんどは自分の親が食べないので食卓にものぼらないし、外
食時でも食べようと思わないというのが多い。父親が食べないと母親は母
親が好きでもやはり食卓に出しません。だから学校で納豆を食べさせるの
です。だめですか？ 兵 庫 25歳〜29歳
においをなくす。 兵 庫 20歳〜24歳
やはり、匂いでしょうか。でも、私はあの匂いが大好きです。
兵 庫 25歳〜29歳
体に大変良い食べ物であることを知ってもらう。
料理のレパートリーを増やす。 兵 庫 20歳〜24歳
学校給食に毎日採用する。 兵 庫 60歳〜以上
西日本の人は納豆をほとんど食べない。わたしもひき割ができてからや
っと納豆が好きになった。でもまだ穀物と豆の組み合わせが最高のバラン
スの取れた食事だからと頭で言い聞かせて食べている段階。西日本を攻め
ろ！ 兵 庫 50歳〜54歳
「納豆は栄養価の優れたダイエット食である！」
今私はダイエットのために肉・魚を控え、豆製品を積極的に食べるよう
にしています。この食事療法はまだ始めたばかりなので効果のほどは未知
ですが、現代人にとって肥満は大きな問題となっているので、ダイエット
と併せて宣伝すれば、効果は大きいと思います。 兵 庫 25歳〜29歳
栄養価だけで、テレビ局に評価されてることが多いが、自分の手で作っ
た、本当の、昔ながらのなっとうは、おいしかった。昔ながらの、本当の
納豆の味でアピールしてみてはいかがですか。 兵 庫 19歳以下
確かにネバネバしてますけど、嫌いな人がいるというのは頭では解りま
すが、あまり実感が…。だから、解りません(笑)。 兵 庫 20歳〜24歳
栄養効果をもっとアピールする。 兵 庫 35歳〜39歳
学校給食に組込む。 奈 良 20歳〜24歳
納豆を学校給食に毎週２回は出すこと！！ 和歌山 35歳〜39歳
納豆の味と香りを馴染ませ、ネバネバの面倒さを解消したらいかがでし
ょう？ 私はネバネバ自体は気にならなかったのですが、面倒がって食べ
ないことがありました。 鳥 取 35歳〜39歳
私はすごく納豆が好きなのに対して、旦那は食べようともしません。そ
んな旦那に聞いてみた納豆の嫌なところ、1.臭い 2.糸を引く 3.まずい
でした。1.2.はこれはどうしようもないです。これがなければ納豆とは言
えないですよね。3.に関しては食べ方次第ですが。
納豆はアレンジ次第ですごく食べやすくなるし、いろいろ応用が利くと
思います。嫌いな人には納豆を見ただけで「ダメ」という方がいらっしゃ
るので納豆だとわからないような料理法で食べさせるかしかないと思いま
す。 鳥 取 25歳〜29歳
とにかく食べてもらうのが一番だと思います。あと、日本人みんなが貧
乏になったら、納豆のありがたさに気付くかも･･(笑)岡 山 25歳〜29歳
○においが････という方がおられるようなので無臭の納豆ができればい
いかな。(私個人的にはあの臭いがたまらんですが････)
岡 山 25歳〜29歳
ひきわり納豆を第一の商品とする。 岡 山 19歳以下
納豆嫌いの人の中には、納豆臭さがダメという人が多いので、臭さを少
し控えたらどうだろうか。 広 島 20歳〜24歳
昔ながらの方法で作られた納豆がもっと売られて欲しい。発砲スチロー
ルに入った大量生産のものはあまり好きでない。 広 島 30歳〜34歳
別に好きな人だけ食べればよいと思う。人には好き嫌いがあってしかる
べきものだと思うし、他人に好みを押しつけるのはどうかと思う。でも、
食わず嫌いってものもあるから、好きか嫌いかは、何度か口にしてからで
も、決めるのは遅くないと思う。..じゃなくて？まずその食べてもらうに
は？ うーん..身の回りで食べたことのない人に勧めるとか、つかまえて
無理矢理とか。..あと絶食後に食べたものは大好物になるっていうから、
つかまえて監禁後....って犯罪だよ。ダイエットに効果ありとか宣伝する
とか。 広 島 20歳〜24歳
最近、やっているおかめ納豆のような、テレビＣＭをバンバン流す。
無臭納豆の開発。各地の納豆を全国規模で販売する。（納豆のグローバ
ル化） 山 口 20歳〜24歳
もうちょっと､臭みを押さえると､いいかもしれない｡山 口 20歳〜24歳
本日、（２月１３日）ＮＨＫテレビの生活ほっと「納豆パワーの秘密」
を見て納豆の効能にびっくりしました。このような内容の放送なり記事が
増えると納豆を食べる人が増えると思います。
私は会社の安全衛生職場会議で効能を紹介します。山 口 45歳〜49歳
親、特に母親の影響が大きいと思うので、女性を攻略する方法を考える
といいと思う。そして、数世代気長に待つしかないと思います。（一度生
理的に駄目と思った人は、まず食べないと思う） 徳 島 35歳〜39歳
う〜ん、難しい。納豆嫌いな人って意地になってるもんね。無理に普及
させるんではなくて、嫌納豆権も認めつつ、納豆好きであることの特権を
喜ばしく誇らしく感じていくのがいいのかなって思ってます。
香 川 30歳〜34歳
納豆料理をもっと増やす。 香 川 19歳以下
栄養価をもっとアピールする。スーパーモデルに「私の美の秘訣はジャ
パニーズ納豆よ」を宣伝させる。 愛 媛 25歳〜29歳
高齢化社会での高齢者向けとしてベスト食品である事をテレビ等で宣伝
する。納豆を使った料理を研究し広める。 高 知 50歳〜54歳
嗜好を決定する離乳食のメニューに加える。 高 知 35歳〜39歳
臭くない納豆を作る。お菓子の隣にさりげなく納豆。（間違えて買って
そこで食べてはまるかもしれないでしょ？） 高 知 20歳〜24歳
基本的に自分が食べる事ができたらそれでいい。だけど皆が食べなくな
って生産が減るのはいやだから、あえて言うと子供のころから食べさせな
いとだめだ。給食やレストランのお子様ランチに強引にいれる。それと納
豆料理の店(専門店)を金銭的に余裕のある大組織にベンチャーか客寄せだ
とか行って開店させる。後は健康がブームの昨今だから、ほんとに健康に
良いという事を大袈裟でもいいから科学的にちゃんと公に公表するべきだ
あとはアムウェイかニュースキンに健康食品として一緒に販売してもらう
（これはやめよう笑） 福 岡 25歳〜29歳
ＴＶで流すＣＭを金かけてつくる。 福 岡 20歳〜24歳
小さいうちから食べさせていれば違和感なく食べるようになる。うちの
子は２才から食べているので今では納豆が大好き人間である。食文化とは
そうしたもので、意識して食べさせようとしても無理。親が食べないから
子も食べないというのが一般的。廻りが食べてりゃ自然と食べるようにな
る。 福 岡 35歳〜39歳
においが嫌いな人が多いので、においのない納豆料理を紹介すればいい
と思います。 福 岡 25歳〜29歳
納豆は嫌いな人にはかなりキツイ食べ物だと思います｡現に､私の家族は
両親も妹も大の納豆嫌いで、何故だか私だけが鬼のように納豆好きなので
す｡朝とか夜とか食卓に納豆を出すと皆イヤな顔をしますので､食べ方に工
夫していますが､やはり嫌いな人には無理なようです｡臭いとネバネバがな
くなるような料理から食べてもらえばいいかなとも思いますが、あの臭い
とネバネバが大好きな私にはとてもできません(^^ ) 福 岡 25歳〜29歳
好きな人が食べれば良い。いかにおいしいかを常に伝えること。
何より、いつも、おいしそうに食べればよい。 福 岡 50歳〜54歳
やはり、納豆を使った料理の紹介でしょう。でも、料理というより、タ
レを別のものにしたり、簡単に何かとあえたり、という気軽なちょっと目
先の変わった食べかたを紹介するのがいいと思います。
あと、効果絶大なのは、みのもんたの「思いっきり生テレビ」で「納豆
はこんなに健康に効く！」という特集をしてもらうことです。これに優る
普及方法はないと思います。 福 岡 30歳〜34歳
全日本人でなくても良いのではないかしら？ 好きな人が、好きなよう
に食べれば、それでよい。炭水化物のものとは似合い物なので、パンでも
スパゲッテイーでも０Ｋです。当地のあるレストランでは、spaghetti＋
納豆は常識です。（北九州市小倉北区内）toppingの面からも納豆を大い
に宣伝すべきじゃないでしょうか？ 福 岡 50歳〜54歳
・納豆を学校給食に取り入れる。
・国旗の日の丸に糸を引かせる。
・「納豆は人間の食い物ではない」と言った人は取り締まり、「納豆刑
汲務所」に入れる。
・青年海外協力隊に「納豆普及」の職種を入れる。
・北大西洋条約機構に加盟する。
<あるいは>------------------------
・政府に、「納豆は体に悪い、納豆を食べる人間は馬鹿だ」というキャ
ンペーンを打たせる。
・納豆取締法を施行し、納豆を製造、販売、常用している人を厳しく取
り締まる。納豆Ｇメンを結成し、秘密の納豆パーティ、賭け納豆（な
んじそりゃ）、納豆密造を摘発する。
・納豆信者には離教を迫り、納豆信者を「踏み納豆」で摘発し、弾圧す
る。
・納豆信者はレジスタンスを結成し、「隠れ納豆」となり、「水戸の乱
」を起こし、篭城する。篭城食はもちろん納豆。
・政府弾圧の模様をインタネット経由で世界に発信し、世界中に納豆を
知らしめる。 福 岡 30歳〜34歳
納豆臭の低減化。 福 岡 25歳〜29歳
やはり、納豆を使った料理法が色々あると、とっつき易くなるのでは。
あと、流行のレストランとかで食材として使ってあると良いなと思いま
す。 熊 本 30歳〜34歳
小学校の給食の定番メニューにする。 熊 本 30歳〜34歳
芸能人を利用する。テレビでキムタクに食べさせれば女子高生が食べる
ようになるし、ダウンタウンに食べさせれば、関西人が食べるようにな
る。 熊 本 19歳以下
ご飯だけでなく、トーストや蕎麦、うどんなどとの組み合わせを広くPR
する。個人的には、トーストにバターをたっぷり塗り、その上に納豆、ア
サツキ、鰹節を載せて食べるのが好き。ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとの取り合わせなども意
外にオツなもの。 大 分 55歳〜59歳
もったいないので、教えない｡ 大 分 25歳〜29歳
1.納豆のものすごいパワーを知らせる。そのためには、納豆のＰＲ番組
や新聞記事などさらなる広報活動が求められるでしょう。
2.おいしいレシピを考える。焼いた納豆なんて、びっくりするほどおい
しいのにね。 大 分 25歳〜29歳
