最終更新日 平成13年9月12日
会員の小治さんより、常磐道・友部サービスエリア(上り)に「なっとう大福」があるとの情報を頂きましたので、平成13年9月3日(月)に、車をとばして調査に行きました。友部サービスエリアに着き、駐車場に車を置いたところ、あっ、ありました!赤いのぼりに「友部名物 納豆大福」と書いてあります。
個人的には「なっとう大福」と「納豆大福」の2種類の表記があるところに多少の違和感を感じますが・・・・。まずは3個セット 450円(1つ150円)を購入し、販売をされている方にお話をお聞きします。
「友部サービスエリア 名物 なっとう大福」株式会社 松屋(西茨城郡友部町東平2丁目12の16電話0296-78-1113この「なっとう大福」は、今年(平成13年)3月から販売をはじめられたそうで、平日で1日平均100個、土日には1日平均200個、行楽シーズンには1日300個もでる人気商品とのことです。また、なかに入っている「そぼろ納豆」(切り干し大根と納豆の漬物)は、自家製ということでした。早速、ビニールの袋をとり、一口。
うーん、やはり餅にそぼろ納豆が入っただけのものでした。「そぼろ納豆」の歯ごたえと塩の効いた旨味、餅の充実感まではいいのですが、餅の表面がヌルヌルしており、ちょっとボケたような食感となっています。ですが、発想はいいと思います。かるくあぶった海苔、もしくは胡麻といったものを餅の表面に付けることで、食感、風味があがり、さらに良くなるのではないでしょうか。以上、「なっとう大福」報告を終わります。