納豆パン「くるみの木」

最終更新日 平成14年4月14日

 平成11年6月22日(火)、

 「メリー・ジェーン、オン・マイマイーン」

の、つのだ☆ひろ氏が考案したという納豆パンがあるという
「くるみの木」さん(東京都渋谷区本町2−4−6 電話03-
3378-0125)にやってまいりました。
 場所は、京王新線・初台駅北口をでて、新国立劇場を右手に
歩くこと5分です。 

 伺う前にお電話したときには、当日の朝に電話してもらえれ
ば、取材に対応するとのことでしたが、当日の朝に電話をする
と忙しくて対応できないとのことで、何故、つのだ☆ひろ氏が
納豆パンを考案するに至ったのかオーナーに聞けませんでした。
・・・申し訳ありません。
 パンの形式は、以前調査したサンノトーレさんの納豆パンと
同じく揚げパンで、なかにネギと醤油で味付けした納豆をいれ、
植物油で揚げてありました。

 

一日に10個程度焼いているそうで、1個120円です。
 このパンの他にも、きんぴらがのっかっている「キンピラ・
バンズ」などを変り種のパンが売られていましたが、さすがに
お兄さんであるつのだじろう氏考案の「うしろの百太郎パン
(ゼロ含む)」、「恐怖新聞バンズ」、もしくは「ツンツンつ
のだのテイユーゴー・パン」は売られていないようでした。 
 早速、納豆パン2個を購入し、会員であります一児の母
「ハマ」さんに試食してもらいました。 

   

 納豆とネギのみだからパンに合わない。口の中でパンと納豆
が分離する。やっぱり、ご飯がいいかな。  ハマさん(談)

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